В Прикамье будут разводить североамериканских бизонов |
Новости - Бизнес |
Автор: Людмила Климова |
28.03.2013 15:26 |
Шесть североамериканских бизонов поселились в пермском фермерском хозяйстве «Уральский страус» с недавних пор. Экзотических для России и Прикамья животных завезли для увеличения мясного поголовья — фермеры рассчитывают скрестить бизона с коровой. Если эксперимент пройдет удачно, Прикамье благодаря «Уральскому страусу» получит новый вид крупного рогатого скота мясной породы. К тому же, селекционный гибрид вполне может стать для региона «поставщиком» шкур, так что в перспективе фермеры могут расширить свои торговые возможности в том числе, и в онлайн-пространстве. Если до этого времен их продукцию прекрасно знали, например, посетители «местного» интернет-портала «Ваш фермер», то с «помощью» бизонов «Уральский страус» вполне может зайти как поставщик, скажем, кожаных курток в какой-нибудь интернет-магазин российской одежды. Хотя, мясо, конечно, в данном случае все-таки в приоритете: оно диетическое, практически не содержит холестерина. Первое потомство на пермской ферме ожидается уже через год. Прародителем прикамского вида станет бизон Яша. Сейчас ему 3 года, и его вес достигает тонны. |